Laut der Europäischen Kommission zählt die Textilindustrie zu den am wenigsten nachhaltigen Sektoren. Lange Transportwege, die Gewinnung von Plastikfasern und ihre Weiterverarbeitung sorgen dafür, dass die Textilindustrie für rund 5% der weltweiten CO2-Emissionen verantwortlich sein soll, mehr als für internationale Flüge und Kreuzfahrten zusammen. Die Produktion von Kleidung verbraucht auch hohe Mengen an Wasser und es wird eine Vielzahl an giftigen Chemikalien eingesetzt, die in unseren Böden, im Abwasser oder...

Morgen Freitag findet wie jedes Jahr am 3. März der internationale Tag des Artenschutzes statt (UN World Wildlife Day). Warum ist der Artenschutz so wichtig? Wir erleben gerade ein historisches Artensterben, das rasanteste seit dem Verschwinden der Dinosaurier. Über einer Million Pflanzen- und Tierarten droht das Aussterben. Seit 1970 sind die Wirbeltierbestände (Säugetiere, Vögel, Fische, Amphibien und Reptilien) um 69% gesunken. Doch nicht nur das Ausmaß, sondern auch die Geschwindigkeit...

Eisbaden ist voll im Trend, ist aber keineswegs eine neue Erfindung. In Russland und Skandinavien ist die Sportart seit Ewigkeiten weit verbreitet. Selbst Johann Wolfgang von Goethe soll sich bereits im 18. Jahrhundert in die eiskalten Fluten gestürzt haben. Leidenschaftliche Fans grinsen nach dem Eisbaden übers ganze Gesicht – aber was passiert eigentlich beim Gang in die Kälte in unseren Körpern? Zunächst ist das kalte Wasser ein Schock für unseren...

Arbeitsteilung ist unter Bienen weit verbreitet. Um sich untereinander verständigen zu können, haben Bienen eine besondere Sprache entwickelt. Ein kleiner Teil der Bienen hat in einem Volk die Aufgabe, nach neuen Futterquellen zu suchen. Das ist nicht ganz ungefährlich, deshalb übernehmen diesen Job meistens Bienen, die schon ein wenig älter sind und deren Verlust dem Bienenstock nicht übermäßig schwächen würde. Kommt eine Biene von einer passenden Futterquelle wieder zum Stock...

Wir alle kennen Momente, in denen wir bei unseren Aufgaben einfach nicht weiterkommen. An anderen Tagen wiederum erscheint uns alles mühelos und die Zeit verfliegt. Genau gleich geht es auch Leistungssportlerinnen, Haubenköchen oder Nobelpreisträgern. Am glücklichsten sind wir bei einer Tätigkeit, wenn wir voll in ihr aufgehen. Der ungarisch-amerikanische Psychologieprofessor Mihály Csíkszentmihályi hat dieses Phänomen untersucht und den sog. "Flow"-Zustand genannt. Der Flow (vom englischen Wort für fließen) ist das...

Fast die Hälfte der österreichischen Staatsfläche besteht aus Waldfläche. Diese Wälder erfüllen für uns Menschen zahlreiche wichtige Funktionen. Ein Spaziergang im Wald hat positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit und kann Stress reduzieren. Ein österreichischer Wald darf grundsätzlich von jeder Person für Erholungszwecke betreten werden (für Mountainbiken und Reiten gilt das jedoch nicht). Für den überwiegenden Großteil unserer Pflanzen- und Tierwelt bietet der Wald einen überlebenswichtigen Lebensraum. Doch auch für uns...

Die Natur hat sich über tausende von Jahren in schwierigsten Überlebensverhältnissen beweisen müssen. Tiere und Pflanzen haben dafür erstaunliche Eigenschaften entwickelt, um diese Herausforderungen effizient zu bewältigen. Das Gebiet der "Bionik" (ein Kunstwort aus Biologie und Technik) untersucht diese Erkenntnisse aus der Natur, um daraus verbesserte technische Lösungen zu entwickeln. Die Bionik ist kein neues Phänomen, bereits in der Antike ahmten römische Militärformationen die Form des Schildkrötenpanzers nach. Auch Leonardo...

Heimischer Honig ist ein reines, unbehandeltes Naturprodukt, von dem in Österreich pro Jahr über 4.000 Tonnen produziert werden. Bei den verschiedenen Honigsorten kommt es darauf an, welchen Rohstoff die Honigbienen dafür verwerten. Für Blütenhonig sammeln die Bienen den süßen Nektar verschiedener Blumen und Pflanzen. Der Nektar ist ein zuckerhaltiger Saft, der von Blütenpflanzen ausgeschieden wird. Für 1 Kilo Blütenhonig fliegen die Bienen bis zu 2 Millionen Blüten an. Für Waldhonig...

Es gibt Verstärkung am Hof vom Reiter: seit Ende November wohnen die Alpakas Kyra, Skarlett und Joya bei uns. Alpakas wurden bereits vor über 5.000 Jahren von den Inkas in der südamerikanischen Andenregion als treue Begleiter domestiziert. Als die Spanier nach der Eroberung Perus Schafe mitbrachten, verloren die freundlichen Wesen mit der Strubbelfrisur an Bedeutung. Nur die lokalen Bergbauern wussten die Vorzüge der Alpakas als Nutztiere in den Hochebenen zwischen...